SMAAKmag. lekker rotterdams
  • Nieuws
  • Eten & drinken
  • Interviews
  • Reportages
  • Columns
  • Webshop
    • Winkelmand
  • Abonneren op SMAAKmag.
  • Adverteren in SMAAKmag.
  • Wij zijn SMAAKmag.
Winkelmand
  • SMAAKmag.
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Webshop
Abonneren
SMAAKmag. lekker rotterdams
SMAAKmag. lekker rotterdams
  • Nieuws
  • Eten & drinken
  • Interviews
  • Reportages
  • Columns
0

Artikelen van

Dijlan van Vlimmeren

144 posts
Mattie Valk & Herman den Blijker - SMAAKmag.
Lees meer
  • Interviews

De koek is niet snel op bij Mattie Valk

SMAAKmag. laat bekende lekkerbekken aan het woord in hun favoriete restaurant. Als Mattie Valk (37), de vrolijke radio-dj en presentator van de razendpopulaire ochtendshow Mattie & Marieke op Qmusic, de…
Lees meer
Schmidt Zeevis Kreeft - SMAAKmag
Lees meer
  • Eten & drinken

Oosterscheldekreeft – Hollands Best

Met Schmidt Zeevis neemt SMAAKmag. elke editie een vis of een zeevrucht onder de loep. Dit keer breken we een lans voor de oosterscheldekreeft, ‘Nederlands mooiste product’ product’, dat tot…
Lees meer
Rotterdamse Oogst - SMAAKmag.
Lees meer
  • Reportages

Locals oogsten elke week opnieuw succes

Pasta Queen Donatella verkoopt er verse agnolotti gevuld met ricotta, pikante gorgonzola en gedroogde cranberry’s, Finca Forata (gefilterde) olijfolie uit eigen wijngaarden en (ongefilterde) olijfolie van de ‘buren’, Das Brot…
Lees meer
brut_hans_van_wolde_staand_niels_maier_zittend_PM_med_fotograaf_Patrick_Meis
Lees meer
  • Reportages

Lekker leven in Limburg

Uit het oog is niet altijd uit het hart. In SMAAKmag. volgen wij de stads- en streekgenoten die het geluk elders beproeven. In dit nummer brengen we een bezoek aan…
Lees meer
Tres - SMAAKmag.
Lees meer
  • Interviews
  • Recepten

Tres – De ongekende creativiteit van Michael van der Kroft

Michael van der Kroft (31), die samen met zijn vriendin Emy Koster restaurant Tres gelegen in het Rotterdamse Entrepotgebouw bestiert, gaat in alles zo ver dat hij in de vaderlandse…
Lees meer
GalerieAAA Alicia - SMAAKmag.
Lees meer
  • Eten & drinken

Bij GaleriAAA knallen de gerechten van het bord

Beter te zijn waar je moet wezen dan te weten waar je moet zijn. Met deze handgeschreven tegeltjeswijsheid slaat GaleriAAA de spijker op zijn kop. Alleen al voor de kookboekendiners,…
Lees meer
Michael van ’t Hoff - SMAAKmag
Lees meer
  • Recepten

‘Maak alles zo knapperig mogelijk’

Hij geldt als een pionier. Al jaren is hij gespecialiseerd in gerechten voor mensen met weinig tot geen smaak. Corona was indertijd nog slechts een biertje. Eten moet voor iedereen…
Lees meer
Ian en Wijn - SMAAKmag.
Lees meer
  • Eten & drinken

Viva de Verrukkelijke Verdejo

Ooit een ondergeschoven kindje, inmiddels een druif waar niemand meer omheen kan: verdejo. SMAAKmag. was bij de bekende Rotterdamse wijnhandelaar Ian van Eck getuige van een interessante proeverij met een…
Lees meer
Vleeschmeester Dominique Melis - SMAAKmag.
Lees meer
  • Eten & drinken

VLEESCHMEESTER De lekkere-dingen-winkel voor carnivoren

Bij Dominique Melis weet je gelijk wat voor vleesch je in de kuip hebt. De Vleeschmeester grossiert in eerlijk scharrelvlees met veel smaak en die kwaliteit begint zich terug te…
Lees meer
VIN VIN - SMAAKmag
Lees meer
  • Eten & drinken

VINVIN Wines over de families en verhalen achter een glas rosé

Voor een klein land zijn wij Nederlanders echte rosé liefhebbers. Zodra de zon zich laat zien worden onze winterkleren zo ver mogelijk achter in de kast verstopt, terrasreserveringen geboekt en…
Lees meer

Smaakt dit naar meer?

Meld je dan snel aan voor onze nieuwsbrief!

SMAAKmag.
Lekker Rotterdams
SMAAKmag. is een initiatief van Veenman+ communicatiebedrijf Rotterdam en carenza* ontwerpbureau Rotterdam

Vul jouw zoekterm in de druk op enter.