Gezond en fit de zomer in met Sajoer
Kennen jullie de juice bar Sajoer al? Sajoer is een klein en knus zaakje met Indonesische naam, wat groente betekent, en gelegen aan de Botersloot. Om even te ontsnappen aan…
Zomer in de Randstad: de Maaskantine
Deze zomer is het niet meer nodig de Randstad te verlaten om neer te strijken op een lekker strand aan uitgestrekte wateren. In Rotterdam is sinds deze maand een nieuw…
Koken met Xinyu Zhu
Mapo tofu 麻婆豆腐 Bij Sichuan food denken we vrijwel meteen aan szechuanpeper, dat tintelende korreltje dat weliswaar wat weg heeft van citroen maar een geheel eigen -intense- smaak heeft. Sichuan food…
Aardbei en chocolade: dat wil toch iedereen?!
Weer een heerlijke locatie voor onze chocoladeliefhebbers: Polaberry! Afgelopen week waren wij te gast in deze prachtige winkel en spraken met Mia Kusten. Na een heftige brand in oktober 2020,…
(H)eerlijke chocolade
Toen we over de drukke maar altijd gezellige Witte de Withstraat liepen, werd onze aandacht getrokken naar de etalage van Florentina’s Chocolate Boutique Café. Een gezellig aanzicht van allerlei zoete…
De show stelen met sneakers van Big Green Egg
Een serieuze barbecue vraagt om een serieuze schoen. Met de Floris van Bommel & Big Green Egg sneaker sta je voortaan nog relaxter te grillen, bakken, stoven en roken achter…
Ode aan de kroeg
Van de kroeg krijgen wij nooit genoeg. De kroeg is dé plek waar geschiedenis wordt geschreven, de plek waar herinneringen worden gemaakt. De Rotterdamse illustrator Caroline Ellerbeck vereeuwigde maar liefst…
Niet zomaar koffie
Man Met Bril Koffie: de Rotterdamse koffiebranderij die zorgt voor de lekkerste koffie. Hun visie? Man Met Bril Koffie wilt op kleine schaal echt verse koffie aanbieden in Rotterdam. Maar…
Koken met Xinyu Zhu
Mouth-watering chicken salad 口水鸡 Bij Sichuan food denken we vrijwel meteen aan szechuanpeper, dat tintelende korreltje dat weliswaar wat weg heeft van citroen maar een geheel eigen -intense- smaak heeft. Sichuan…
Een culinaire take-away proeverij
Gisteren was de dag waar we allemaal zo lang op gewacht hebben. De terrassen zijn weer open! Maar dit betekent niet dat we alle leuke en goede initiatieven vergeten die…